Para estos días de calor intenso... esta sopita refrescante y saludable viene muy bien.
Espero que estéis disfrutando del verano.
Un abrazo
SOPA DE MELÓN
INGREDIENTES
Medio melón
Un poco de nata líquida
Pimienta
Uvas Moscatel
Cortar el melón, quitarle las pipas y trocearlo. Pasarlo todo por la batidora hasta que se haya triturado bien bien.
Añadimos un poco de nata líquida para cocinar y movemos bien.
Lo servimos en un bol y le añadimos las uvitas de Moscatel.
Lo espolvoreamos con un poco de pimienta y A COMER!!
2 comentarios:
Qué rico...y no le pones nada de sal?
Noo! Con la pimienta es suficiente! Un beso
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