tag:blogger.com,1999:blog-79055670246524916082024-02-08T12:05:57.927-08:00Marilla Cocinillas¡Recetas caseras y sencillas para disfrutar de la cocina!Marahttp://www.blogger.com/profile/15932826697027223641noreply@blogger.comBlogger47125tag:blogger.com,1999:blog-7905567024652491608.post-69354938192088097962014-01-14T04:49:00.000-08:002014-01-14T04:49:13.041-08:00Potaje de judías blancas para el frío<b><span style="color: #c27ba0;"><span style="font-family: Verdana,sans-serif;">Holaaaa! Después de 8 meses de parón de blog...AQUÍ ESTOY!</span></span></b><br />
<b><span style="color: #c27ba0;"><span style="font-family: Verdana,sans-serif;">Después de la última entrada publicada he de decir que APROBÉ el examen de la escuela de idiomas!! jejejej.</span></span></b><br />
<b><span style="color: #c27ba0;"><span style="font-family: Verdana,sans-serif;">Además de esto, a los pocos meses me enteré de que estaba embarazada así que ahora mismo me encuentro a un mes de dar a luz!!</span></span></b><br />
<b><span style="color: #c27ba0;"><span style="font-family: Verdana,sans-serif;">Muy feliz y contenta hoy os traigo una receta para combatir estos días de frío.</span></span></b><br />
<b><span style="color: #c27ba0;"><span style="font-family: Verdana,sans-serif;">La tenía guardada en una carpetita y hoy me parece propia para publicarla. Es una receta muy fácil, rápida y que de verdad sale buenísima. He de decir que la receta la tomé prestada del blog "Cocina con Ana" y que me encantó.</span></span></b><br />
<b><span style="color: #c27ba0;"><span style="font-family: Verdana,sans-serif;">Espero que os guste y que siga publicando de vez en cuando recetitas.</span></span></b><br />
<b><span style="color: #c27ba0;"><span style="font-family: Verdana,sans-serif;"><br /></span></span></b>
<b><span style="color: #c27ba0;"><span style="font-family: Verdana,sans-serif;">Potaje de judías blancas para el frío</span></span></b><br />
<br />
<u>I<span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">NGREDIENTES</span></u><br />
<span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">1 Bote de judías blancas </span><br />
<span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">2 patatas no muy grandes</span><br />
<span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">1 paquete de Compango asturiano de mercadona (chorizo, morcilla y lacón)</span><br />
<span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">1 cebolla mediana</span><br />
<span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">Aceite y sal</span><br />
<span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">Ketchup</span><br />
<span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">Cortamos el chorizo, morcilla y lacón en trocitos. </span><br />
<span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">Pelamos las patatas y las cortamos también en gajos, más bien las "chascamos" en vez de cortarlas.</span><br />
<span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">Picamos en pequeño la cebolla.</span><br />
<span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">El bote de judías blancas lo escurrimos y enjuagamos con agua en colador como en la foto.</span><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-nt5H1K4JPz8/UtUwR982tLI/AAAAAAAAAQE/juR69sjX2uE/s1600/100_1839.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://2.bp.blogspot.com/-nt5H1K4JPz8/UtUwR982tLI/AAAAAAAAAQE/juR69sjX2uE/s320/100_1839.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<br />
A continuación ponemos a calentar aceite y echamos la cebolla picadita, añadimos sal.<br />
Ahora pondremos el chorizo, morcilla y lacón y vamos moviendo bien.<br />
Echamos las patatas y damos otras vueltecitas así como las judías.Vertemos agua caliente que cubra todo y un chorreón de ketchup (esto es para que esté picantito).<br />
Dejamos que se vaya cociendo todo a fuego medio hasta que las patatas estén blanditas.<br />
Es muy importante que aquí no metáis la cuchara para remover sino que de las asas de la ollita la cojáis y la mováis con energía para que no se pegue y ya está.<br />
<br />
Para los que estáis a régimen mejor dejarlo para otro día...<br />
¡Aquí esta el plato!<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-wdj9x5zhRsI/UtUxndvbC8I/AAAAAAAAAQM/r2d6u12JU6c/s1600/100_1843.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://4.bp.blogspot.com/-wdj9x5zhRsI/UtUxndvbC8I/AAAAAAAAAQM/r2d6u12JU6c/s320/100_1843.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />Marahttp://www.blogger.com/profile/15932826697027223641noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-7905567024652491608.post-22296027568032693182013-05-29T02:46:00.000-07:002013-05-29T02:46:00.261-07:00Volvere....Hola cocinillas, os escribo sólo para deciros que no he dejado el blog, ando estudiando duro para exámenes de la escuela de idiomas y no tengo tiempo para nada más.<br />
¡En dos semanas termino así que volveré!<br />
¡Os pido me envieis mucha energía positiva pues tengo que aprobar este año sea como sea!<br />
BesitosMarahttp://www.blogger.com/profile/15932826697027223641noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7905567024652491608.post-80800134746103883592013-03-30T05:26:00.002-07:002013-03-30T05:26:58.047-07:00Torrijas esponjosas<span class="Apple-style-span" style="color: #a64d79; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Hola..ya terminando la semana santa ayer hice estas torrijas para una merienda que tuve con algunas amigas (mis peques os mando un beso).</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="color: #a64d79; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Hice la mayoría con azúcar y canela y unas pocas de miel, he de decir que me gustan más con miel.</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="color: #a64d79; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span class="Apple-style-span" style="color: #a64d79; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">No he visto ningún trono, salvo en la tv pero las torrijas me gusta hacerlas, más que comerlas!</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="color: #a64d79; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span class="Apple-style-span" style="color: #a64d79; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">La receta no tiene ningún secreto, quizás con el pan sí para que te salgan los bordes también blanditos pero poco más.</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="color: #a64d79; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span class="Apple-style-span" style="color: #a64d79; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Bueno, para todos los que habéis disfrutado esta semana santa viendo tronos y también para los que eligieron descansar estos días, besitos a todos ;)</span><br />
<br />
<u><span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">INGREDIENTES</span></u><br />
<u><span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></u>
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1 Paquete de pan de torrijas (mercadona)</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1/2 litro de leche</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">3 huevos</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">aceite, azúcar, canela, cáscara de limón, miel.</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Ponemos en un cazo la leche con la cáscara de limón y la canela en rama. Calentamos y antes de que hierva lo apagamos.</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Esa leche la colocamos sobre una fuente de cristal bajita para luego poder pasar bien el pan y para que se vaya enfriando.</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Batimos los huevos y en otro plato ponemos el azúcar y la canela en polvo.</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Ponemos a calentar el aceite, yo usé de girasol para que no estuvieran tan fuertes como con el de oliva.</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Pasamos la rebanada de pan por la leche unos 5 segundos por cada lado, intentamos escurrir un poquito la leche y lo pasamos por el huevo, a continuación a la sartén. Damos una vueltita, la sacamos y la impregnamos con la mezcla del plato de azúcar y canela. </span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Por otro lado, las de miel lo que hice fue extender la miel con una cucharita por los bordes y la base de la torrija.</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Las dejamos escurrir en un plato con papel absorvente.</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Y así continuamos con el resto.</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Aquí va la fotito con los gatitos vigilándolas...</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-bCyo95Bx-1A/UVbZOFybqqI/AAAAAAAAAO0/DVbAd7mdDKU/s1600/100_2042.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><img border="0" height="240" src="http://3.bp.blogspot.com/-bCyo95Bx-1A/UVbZOFybqqI/AAAAAAAAAO0/DVbAd7mdDKU/s320/100_2042.JPG" width="320" /></span></a></div>
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<br />Marahttp://www.blogger.com/profile/15932826697027223641noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7905567024652491608.post-22424478489236226982013-03-17T06:01:00.003-07:002013-03-17T06:01:43.237-07:00Mi nueva yogurtera<span class="Apple-style-span" style="background-color: white; color: #a64d79; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b>¡Hola! Me he comprado una yogurtera para hacer yogures en casa y estoy muy contenta con ella!!!</b></span><br />
<span class="Apple-style-span" style="background-color: white; color: #a64d79; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b><br /></b></span>
<span class="Apple-style-span" style="background-color: white; color: #a64d79; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b>Los yogures naturales están muy buenos y son más sanos que los que podemos comprar en los supermercados.</b></span><br />
<span class="Apple-style-span" style="background-color: white; color: #a64d79; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b><br /></b></span>
<span class="Apple-style-span" style="background-color: white; color: #a64d79; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b>Hay miles de combinaciones para hacer yogures. Yo empecé por el natural sólo tienes que mezclar leche y yogur y verterlo en los vasitos. Lo dejamos 8 horas en la yogurtera y luego al frigorífico. Se mantienen unos 14 días.</b></span><br />
<span class="Apple-style-span" style="background-color: white; color: #a64d79; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b>Los puedes combinar con miel, mermelada, o disfrutar de su sabor natural.</b></span><br />
<span class="Apple-style-span" style="background-color: white; color: #a64d79; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b>También los probé con leche Puleva con sabor a nueces y están muy ricos.</b></span><br />
<span class="Apple-style-span" style="background-color: white; color: #a64d79; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b><br /></b></span>
<span class="Apple-style-span" style="background-color: white; color: #a64d79; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b>Os dejo una foto de mi yogurtera que aunque pequeñita es muy graciosa.</b></span><br />
<span class="Apple-style-span" style="background-color: white; color: #a64d79; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b><br /></b></span>
<span class="Apple-style-span" style="background-color: white; color: #a64d79; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b>¡Os animo a que hagáis yogures naturales! Pronto os pondré más recetitas.</b></span><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-o0OlPQiiwy0/UUW-WQyjsDI/AAAAAAAAAOk/30gDg97JHF8/s1600/100_2037.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://4.bp.blogspot.com/-o0OlPQiiwy0/UUW-WQyjsDI/AAAAAAAAAOk/30gDg97JHF8/s320/100_2037.JPG" width="320" /></a></div>
<br />Marahttp://www.blogger.com/profile/15932826697027223641noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7905567024652491608.post-78627893915165524772012-12-06T09:37:00.001-08:002012-12-06T09:37:24.975-08:00Salteado de bocas de mar ¡Hola! Hoy os traigo una receta rápida, ingeniosa y rica.<br />
Es una receta para comer sano y no tener tiempo para cocinar. La receta es de mi compañera Piluca que es muy buena cocinera y tiene muy buenas ideas. Va por ella... ;)<br />
<br />
INGREDIENTES<br />
2 bolsas de surimi o bocas de mar desmenuzadas (las venden en mercadona en bolsas)<br />
4 0 5 ajos <br />
Orégano<br />
Pimienta<br />
Sal<br />
Aceite<br />
<br />
Ponemos el aceite a calentar y pelamos y picamos los ajos.<br />
Cuando el aceite esté caliete echamos los ajos y los doramos. Antes de que se oscurezcan echamos las dos bolsas de bocas de mar desmenuzadas, la sal y el orégano.<br />
Damos unas vueltas durante 3 o 4 minutos y añado la pimienta.<br />
Si os gusta el picante, podéis añadir una guindilla.<br />
<br />
Y nada más!! está muy rico para una cena sin mucho tiempo para preparar. Podemos acompañarlo con una ensalada de tomate.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-C0VGAdb3gHY/UMDXtwWQlcI/AAAAAAAAAOQ/3B20Rogjiq4/s1600/100_2017.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://1.bp.blogspot.com/-C0VGAdb3gHY/UMDXtwWQlcI/AAAAAAAAAOQ/3B20Rogjiq4/s320/100_2017.JPG" width="320" /></a></div>
Marahttp://www.blogger.com/profile/15932826697027223641noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7905567024652491608.post-50570999512906534912012-09-16T11:31:00.001-07:002012-09-16T11:31:55.929-07:00Alitas de pollo al ajillo horneadasHolaaa! Esta receta de alitas de pollo está para chuparse los dedos y tiene muy poca complicación por no decir ninguna.<br />
<br />
Ahora que llega el invierno apetece más cocinar que en verano, al menos a mí.<br />
<br />
Esto acompañado de unas patatitas a lo pobre...<br />
<br />
<u>INGREDIENTES</u><br />
<u><br /></u>
Alitas de pollo<br />
Una cabeza de ajo<br />
Aceite, pimienta, sal<br />
limón<br />
Vino blanco<br />
<br />
Coloca las alitas de pollo en una bandeja de horno salpimentadas.<br />
Pela y Corta los ajos en trozos grandes y espárcelos por toda la bandeja de las alitas.<br />
Echa un buen chorreón de aceite y el zumo de un limón grande.<br />
Por último un chorrito de vino blanco y mételo al horno unos 40 minutos hasta que veas que están hechas.<br />
<br />
Para las patatas las cortamos en rodajas grandecitas, cortamos un par de pimientos verdes y una cebolla.<br />
Ponemos una sartén con aceite, echamos todo a la vez y dejamos que se vaya haciendo. Lo ponemos a fuego medio-bajo y tapamos. La verdura irá soltando su sustancia y no necesitaremos tanto aceite. Echamos sal y cuando ya estén pochadas subimos un poco el fuego.<br />
<br />
Yo esta vez las costillas las acompañé con ensalada de tomate, caballa y tomillo.<br />
<br />
Espero os guste y disfrutéis del placer de cocinar.<br />
<br />
Por cierto, me han comentado que hay familia de Sevilla que quizás miren el blog, a todos un abrazo grande desde Málaga.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-PIu5ptwTqak/UFYbAyzRHtI/AAAAAAAAAN8/P4e29jeS2eA/s1600/100_1963.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://1.bp.blogspot.com/-PIu5ptwTqak/UFYbAyzRHtI/AAAAAAAAAN8/P4e29jeS2eA/s320/100_1963.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<br />
Un beso a todos<br />
<br />
<br />Marahttp://www.blogger.com/profile/15932826697027223641noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-7905567024652491608.post-56113602452256322532012-08-02T02:59:00.000-07:002012-08-02T02:59:04.200-07:00Tarta de Queso con Mermelada de Frambuesa<span class="Apple-style-span" style="font-size: large;"><br /></span><br />
<span class="Apple-style-span" style="color: #a64d79; font-family: Verdana, sans-serif;">Holaaaaaa!!!! No, no he dejado de cocinar, pero sí que he tenido el blog abandonado!! Perdonad!!! pero he vueltooooo!!!!</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="color: #a64d79; font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span><br />
<span class="Apple-style-span" style="color: #a64d79; font-family: Verdana, sans-serif;">Hoy os traigo una tarta de queso muy muy fácil. Es muy importante que uséis todos los ingredientes que os pongo sin pasar ninguno pues sino no quedará igual.</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="color: #a64d79; font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span><br />
<span class="Apple-style-span" style="color: #a64d79; font-family: Verdana, sans-serif;">Espero que os guste.</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="color: #a64d79; font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span><br />
<span class="Apple-style-span" style="color: #a64d79; font-family: Verdana, sans-serif;"><i>Esta receta la quiero dedicar a mis compañeros y amigos de <u>Chaquetas verdes del aeropuerto de Málaga </u>que aunque ya no esté con ellos me acuerdo mucho de todos y se que algunos siguen el blog. </i></span><br />
<span class="Apple-style-span" style="color: #a64d79; font-family: Verdana, sans-serif;"><i>Un beso fuerte a todos y nos vemos en alguna quedada!! Seguid cuidando de los pasajeros, siempre sonriendo y ayudándoles, aunque vengáis de 5 madrugones, noches y lo que toque...</i></span><br />
<span class="Apple-style-span" style="color: #a64d79; font-family: Verdana, sans-serif;"><i>Muaksssss!!</i></span><br />
<br />
<u>I<span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">NGREDIENTES</span></u><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">1 Litro de leche entera</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">1 brick pequeño de nata</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">1 tarrina y media de queso philadelphia.</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">4 cucharadas de azúcar.</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">1 paquete de galletas Marbú dorada.</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">Mantequilla</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">1 sobre de cuajada.</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">Mermelada de frambuesas.</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">Lo primero es machacar las galletas y desmenuzarlas lo más fino posible pues esta será nuestra base de galletas. Tenéis que derretir la mantequilla, 2 o 3 cucharadas en el microondas (con unos segundos es suficiente). Cuando ya estén las galletas machacadas lo mezcláis con la mantequilla. Obtendréis una masa que pondréis en la base donde vayáis a realizar la tarta. Esto hay que meterlo en el frigorífico para que coja cuerpo mientras vais haciendo la tarta.</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">Ponéis en una cacerola la leche, la nata, el queso philadelphia, el azúcar y el sobre de cuajada. Ponéis el fuego y vais moviendo muy bien. </span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">Cuando veáis que va a hervir apagáis el fuego (no pasa nada si hierve pero no mucho rato)</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">Lo batís todo muy bien y dejáis enfriar a temperatura ambiente.</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">Sacáis el recipiente que vais a utilizar para la tarta, donde ya habéis puesto la base de las galletas y que estaba en el frigorífico.</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">Echáis por encima la mezcla cuando ya no esté tan caliente.</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">Lo metéis en el frigorífico al menos 4 o 5 horas de manera que esté cuajada. Si lo hacéis de una noche para el día siguiente mejor que mejor.</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">En el momento de servirla le ponéis por encima la mermelada de frambuesas y listo!</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">Os pongo una foto de la mía una vez realizada:</span><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-JCqUiCAU9NY/UBpOkKqaQHI/AAAAAAAAANs/fYp5pevUiYU/s1600/100_1896.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://1.bp.blogspot.com/-JCqUiCAU9NY/UBpOkKqaQHI/AAAAAAAAANs/fYp5pevUiYU/s320/100_1896.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<br />Marahttp://www.blogger.com/profile/15932826697027223641noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7905567024652491608.post-33697690593032230552012-05-07T12:26:00.000-07:002012-05-07T12:26:49.573-07:00Zumo de Pomelo y Naranja<span class="Apple-style-span" style="color: #a64d79; font-family: Verdana, sans-serif;">Hola, os propongo que cada día o al menos casi a diario os hagáis un zumo de pomelo!!</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="color: #a64d79; font-family: Verdana, sans-serif;">Tiene tantas propiedades...</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="color: #a64d79; font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span><br />
<span class="Apple-style-span" style="-webkit-border-horizontal-spacing: 2px; -webkit-border-vertical-spacing: 2px; font-family: Verdana, sans-serif;">1. Rico en vitamina C, betacaroteno y bioflavanoides.</span><br />
<div style="-webkit-border-horizontal-spacing: 2px; -webkit-border-vertical-spacing: 2px;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">2. Buen protector contra el cáncer.<br />3. Contiene pequeñas cantidades de BI, B2, B3, B5, B6 y E.<br />4. Excelente contra los problemas circulatorios.<br />5. Buen remedio contra las varices.<br />6. Fortalece los vasos sanguineos.<br />7. Ideal para prevenir las gripes y resfriados.<br />8. Reduce el colesterol.</span></div>
<div>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif; font-size: x-small;"><br /></span></div>
<div>
<span style="color: #a64d79; font-family: Verdana, sans-serif;">Lo anterior lo copie de la página "alimentación-sana.com" y con ello os animo a que nos cuidemos!</span></div>
<div>
<span style="color: #a64d79; font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div>
<span class="Apple-style-span" style="color: #a64d79; font-family: Verdana, sans-serif;">Yo lo mezclé con zumo de naranja pues mi padre me lo recomendó y queda más dulce.</span></div>
<div>
<span class="Apple-style-span" style="color: #a64d79; font-family: Verdana, sans-serif;">Os pongo la foto de un pomelo gigante que tengo en casa y que usaré en estos días...</span></div>
<div>
<span class="Apple-style-span" style="color: #a64d79; font-family: Verdana, sans-serif;">Y por supuesto del zumo que tomé hoy...</span></div>
<div>
<span class="Apple-style-span" style="color: #a64d79; font-family: Verdana, sans-serif;">Besitos</span></div>
<div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-a2DI-awrMt4/T6gha4IibiI/AAAAAAAAANY/PEqu7F1MGh4/s1600/100_1865.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://3.bp.blogspot.com/-a2DI-awrMt4/T6gha4IibiI/AAAAAAAAANY/PEqu7F1MGh4/s320/100_1865.JPG" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-5lkTmTLFTjc/T6ghmBKEV4I/AAAAAAAAANg/xMcGSPk0x5A/s1600/100_1862.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://2.bp.blogspot.com/-5lkTmTLFTjc/T6ghmBKEV4I/AAAAAAAAANg/xMcGSPk0x5A/s320/100_1862.JPG" width="240" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
</div>Marahttp://www.blogger.com/profile/15932826697027223641noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-7905567024652491608.post-78074152747476821952012-05-06T04:36:00.000-07:002012-05-06T04:36:10.159-07:00Flan casero<span class="Apple-style-span" style="color: #c27ba0; font-family: Verdana, sans-serif;"><b>¡Hola! </b></span><br />
<span class="Apple-style-span" style="color: #c27ba0; font-family: Verdana, sans-serif;"><b><br /></b></span><br />
<span class="Apple-style-span" style="color: #c27ba0; font-family: Verdana, sans-serif;"><b>Esta receta es la más fácil del planeta. Yo hice ayer mi primer flan y aunque tengo que hacer más para conseguir el flan perfecto, no estaba nada mal.</b></span><br />
<span class="Apple-style-span" style="color: #c27ba0; font-family: Verdana, sans-serif;"><b><br /></b></span><br />
<span class="Apple-style-span" style="color: #c27ba0; font-family: Verdana, sans-serif;"><b>Lo podemos acompañar de nata, chocolate, turrón, lo que más os guste pero éste que yo hice es sólo flan de huevo y caramelo.</b></span><br />
<span class="Apple-style-span" style="color: #c27ba0; font-family: Verdana, sans-serif;"><b><br /></b></span><br />
<span class="Apple-style-span" style="color: #c27ba0; font-family: Verdana, sans-serif;"><b>Aquí tenéis la receta:</b></span><br />
<br />
<u><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">Ingredientes</span></u><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">4 huevos</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">400 ml de leche entera</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">8 cucharadas de azúcar (dos por cada huevo)</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">Azúcar para hacer el caramelo y agua.</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">Primero hacemos el caramelo poniendo en una sartén el azúcar y un poco de agua y vamos calentando. Hay que estar pendiente pues el caramelo no puede quemarse. Vamos moviendo y cuando esté lo volcamos sobre la flanera. </span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">Con un pincel pintamos toda la flanera para que quede bien impregnado el caramelo.</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">A continuación puse a calentar un poco la leche.</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">Por otro lado bato los huevos e incorporo el azúcar y sigo batiendo.</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">Cuando ya esté todo ligado lo incorporo a la leche que estará calentita pero sin hervir y apago el fuego.</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">Incorporo todo en la flanera.</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">En una bandeja de horno pongo agua y sobre ella la flanera para hacerlo al baño maría.</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">A 180 grados yo lo tuve una hora y media pero normalmente se suele tener 1 hora. </span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">Tengo que averiguar por qué me salió blanquito a pesar de tenerlo tanto tiempo. </span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">Aquí os dejo una foto, de sabor buenísimo ;)</span><br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-Zn2erhTYPts/T6ZhlMkNcSI/AAAAAAAAANM/ZXsvpM2a0Ps/s1600/100_1860.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://3.bp.blogspot.com/-Zn2erhTYPts/T6ZhlMkNcSI/AAAAAAAAANM/ZXsvpM2a0Ps/s320/100_1860.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<br />Marahttp://www.blogger.com/profile/15932826697027223641noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-7905567024652491608.post-21319325996970400362012-04-27T13:26:00.003-07:002012-04-27T13:26:51.303-07:00Humus o crema de garbanzos<span class="Apple-style-span" style="color: #a64d79; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">¡Hola! Esta entrada se la dedico a mis amigas Elena y Marion que les gusta tanto como a mi la comida árabe y por esos ratitos que pasamos en el restaurante de Madrid "La cocina del desierto".</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="color: #a64d79; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span><br />
<span class="Apple-style-span" style="color: #a64d79; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">¡¡Os quiero mucho y os echo mucho de menos!!</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="color: #a64d79; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span><br />
<span class="Apple-style-span" style="color: #a64d79; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Va por ellas...</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="color: #a64d79;"><br /></span><br />
<span class="Apple-style-span" style="color: #a64d79;"><br /></span><br />
<u>INGREDIENTES</u><br />
<u><br /></u><br />
1 Bote de garbanzos<br />
Aceite de oliva<br />
Pimentón de la Vera<br />
Limón<br />
Comino<br />
1 diente de ajo<br />
Tahina (la podéis encontrar en tiendas árabes)<br />
Pan de pita<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-O-NHxmlW8Uc/T5r9qwo0cYI/AAAAAAAAAM4/SUEklRrtbHs/s1600/100_1835.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://2.bp.blogspot.com/-O-NHxmlW8Uc/T5r9qwo0cYI/AAAAAAAAAM4/SUEklRrtbHs/s320/100_1835.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<br />
Es muuuuuy fácil, escurrimos los garbanzos y los lavamos debajo del grifo.<br />
<br />
Pelamos el diente de ajo y lo partimos en trocitos. Incorporamos una cucharada pequeña de comino que nos va a servir para que no se repita el ajo y para hacer mejor la digestión.<br />
Un chorreón de limón, aceite de oliva y 2 o 3 cucharadas de tahina según nos guste más o menos.<br />
<br />
Lo ponemos todo en un bol o en vaso grande de batidora.<br />
<br />
A continuación lo servimos en un plato y le ponemos un poco de pimentón de la vera y un chorrito de aceite de oliva.<br />
<br />
Calentamos el pan de pita y a comerrrrrr!!<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-uxM74KJUr-o/T5r-HCbaiNI/AAAAAAAAANA/HiRypi0aLGs/s1600/100_1838.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://2.bp.blogspot.com/-uxM74KJUr-o/T5r-HCbaiNI/AAAAAAAAANA/HiRypi0aLGs/s320/100_1838.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<br />Marahttp://www.blogger.com/profile/15932826697027223641noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-7905567024652491608.post-42263400458799893852012-04-04T02:32:00.000-07:002012-04-04T02:32:04.469-07:00Muffins con pepitas de chocolateOs sugiero otra receta dulce que con pocos ingredientes y de forma sencillita conseguimos unas muffins muy buenas.<br />
Espero que estéis pasando una estupenda semana santa.<br />
Besos<br />
<br />
<u>INGREDIENTES</u><br />
<u><br />
</u><br />
<span class="Apple-style-span" style="-webkit-text-decorations-in-effect: none; color: #333333; font-size: 16px; line-height: 24px;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"></span></span><br />
<div style="margin-bottom: 24px; text-align: justify;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">-250 gr. de harina de repostería</span></div><div style="margin-bottom: 24px; text-align: justify;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">- ½ sobre de levadura Royal</span></div><div style="margin-bottom: 24px; text-align: justify;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">- 125 gr. de azúcar normal o glas</span></div><div style="margin-bottom: 24px; text-align: justify;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">- 2 huevos medianos</span></div><div style="margin-bottom: 24px; text-align: justify;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">- 150 gr. de leche entera</span></div><div style="margin-bottom: 24px; text-align: justify;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">- 1 sobre de azúcar avainillado o ½ cucharadita de esencia de vainilla</span></div><div style="margin-bottom: 24px; text-align: justify;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">- 125 gr. de mantequilla</span></div><div style="margin-bottom: 24px; text-align: justify;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">- 100 gr. de perlitas de chocolate</span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-iyKKModjdeQ/T3wS_q5lNGI/AAAAAAAAAMg/ljZMUGLBPYY/s1600/100_1844.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://3.bp.blogspot.com/-iyKKModjdeQ/T3wS_q5lNGI/AAAAAAAAAMg/ljZMUGLBPYY/s320/100_1844.JPG" width="320" /></a></span></div><div style="margin-bottom: 24px; text-align: justify;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br />
</span></div><span class="Apple-style-span" style="color: #333333; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 16px; line-height: 24px;">Precalentamos el horno.</span><span class="Apple-style-span" style="-webkit-text-decorations-in-effect: none; color: #333333; font-size: 16px; line-height: 24px;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><div style="margin-bottom: 24px; text-align: justify;">Tamizamos la harina y el sobre de levadura.</div><div style="margin-bottom: 24px; text-align: justify;">Batimos los ingredientes excepto las pepitas de chocolate. Cuando ya este listo añadimos unas pepitas de chocolate que removemos con una espátula para que se impregnen por toda la masa.</div><div style="margin-bottom: 24px; text-align: justify;">Preparamos la bandeja del horno para las magdalenas:</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-mgPO0GWr5c4/T3wTpmjmfxI/AAAAAAAAAMo/4aer9aM6HH0/s1600/100_1847.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://3.bp.blogspot.com/-mgPO0GWr5c4/T3wTpmjmfxI/AAAAAAAAAMo/4aer9aM6HH0/s320/100_1847.JPG" width="320" /></a></div><div style="margin-bottom: 24px; text-align: justify;"><br />
</div><div style="margin-bottom: 24px; text-align: justify;">Añadimos por encima también más pepitas de chocolate y metemos la bandeja en el horno.</div><div style="margin-bottom: 24px; text-align: justify;">Yo las tuve unos 40 minutos y este fue el resultado (el olor de las muffins por toda la casa lo mejor...)</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-Tkt2fQEB92M/T3wUrYv2sRI/AAAAAAAAAMw/JDrqst4X5Ns/s1600/100_1850.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://4.bp.blogspot.com/-Tkt2fQEB92M/T3wUrYv2sRI/AAAAAAAAAMw/JDrqst4X5Ns/s320/100_1850.JPG" width="320" /></a></div><div style="margin-bottom: 24px; text-align: justify;"><br />
</div><div style="margin-bottom: 24px; text-align: justify;"><br />
</div></span></span>Marahttp://www.blogger.com/profile/15932826697027223641noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-7905567024652491608.post-90067304607763230052012-03-23T03:56:00.000-07:002012-03-23T03:56:23.785-07:00Tarta de Manzana con crema pastelera<span class="Apple-style-span" style="color: #a64d79; font-family: Verdana, sans-serif;">Hola, como tengo muy pocas recetas de dulces hoy os traigo una muy fácil y con un resultado muy bueno.</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="color: #a64d79; font-family: Verdana, sans-serif;"><br />
</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="color: #a64d79; font-family: Verdana, sans-serif;">Os recomiendo para llevar a alguna merienda pues a todo el mundo le suele gustar.</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="color: #a64d79; font-family: Verdana, sans-serif;"><br />
</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="color: #a64d79; font-family: Verdana, sans-serif;">Besos para todos.</span><br />
<br />
<br />
<span class="Apple-style-span" style="color: #c27ba0; font-family: Verdana, sans-serif;"><b>INGREDIENTES</b></span><br />
<span class="Apple-style-span" style="color: #c27ba0; font-family: Verdana, sans-serif;"><b><br />
</b></span><br />
<span class="Apple-style-span" style="color: #c27ba0; font-family: Verdana, sans-serif;"><b>1 Lámina de hojaldre</b></span><br />
<span class="Apple-style-span" style="color: #c27ba0; font-family: Verdana, sans-serif;"><b>2 manzanas tipo golden</b></span><br />
<span class="Apple-style-span" style="color: #c27ba0; font-family: Verdana, sans-serif;"><b>crema pastelera</b></span><br />
<span class="Apple-style-span" style="color: #c27ba0; font-family: Verdana, sans-serif;"><b>mermelada de melocotón</b></span><br />
<span class="Apple-style-span" style="color: #c27ba0; font-family: Verdana, sans-serif;"><b><br />
</b></span><br />
<span class="Apple-style-span" style="color: #c27ba0; font-family: Verdana, sans-serif;"><b><br />
</b></span><br />
<span class="Apple-style-span" style="color: #c27ba0; font-family: Verdana, sans-serif;"><b>Lo primero que debemos hacer es la crema pastelera. Yo he utilizado la receta de un bloguero </b></span><br />
<span class="Apple-style-span" style="color: #c27ba0; font-family: Verdana, sans-serif;"><b>www.javirecetas.com que es un maestro!</b></span><br />
<span class="Apple-style-span" style="color: #c27ba0; font-family: Verdana, sans-serif;"><b><br />
</b></span><br />
<br />
<div style="font-size: 14px; line-height: 22px; margin-bottom: 1.1em; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px; padding-bottom: 0px; padding-left: 0px; padding-right: 0px; padding-top: 0px;"><u><span class="Apple-style-span" style="color: #38761d; font-family: Verdana, sans-serif;">Ingredientes para hacer la crema pastelera</span></u></div><div style="font-size: 14px; line-height: 22px; margin-bottom: 1.1em; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px; padding-bottom: 0px; padding-left: 0px; padding-right: 0px; padding-top: 0px;"><span class="Apple-style-span" style="color: #c27ba0; font-family: Verdana, sans-serif;"><b>Medio litro de leche entera </b></span></div><div style="font-size: 14px; line-height: 22px; margin-bottom: 1.1em; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px; padding-bottom: 0px; padding-left: 0px; padding-right: 0px; padding-top: 0px;"><span class="Apple-style-span" style="color: #c27ba0; font-family: Verdana, sans-serif;"><b>4 yemas de huevos </b></span></div><div style="font-size: 14px; line-height: 22px; margin-bottom: 1.1em; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px; padding-bottom: 0px; padding-left: 0px; padding-right: 0px; padding-top: 0px;"><span class="Apple-style-span" style="color: #c27ba0; font-family: Verdana, sans-serif;"><b>6-7 cucharadas colmadas de azúcar normal (unos 120 gramos)</b></span></div><div style="font-size: 14px; line-height: 22px; margin-bottom: 1.1em; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px; padding-bottom: 0px; padding-left: 0px; padding-right: 0px; padding-top: 0px;"><span class="Apple-style-span" style="color: #c27ba0; font-family: Verdana, sans-serif;"><b>1 cucharada colmada de maicena </b></span></div><div style="font-size: 14px; line-height: 22px; margin-bottom: 1.1em; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px; padding-bottom: 0px; padding-left: 0px; padding-right: 0px; padding-top: 0px;"><span class="Apple-style-span" style="color: #c27ba0; font-family: Verdana, sans-serif;"><b>1 vaina de vainilla</b></span></div><div style="font-size: 14px; line-height: 22px; margin-bottom: 1.1em; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px; padding-bottom: 0px; padding-left: 0px; padding-right: 0px; padding-top: 0px;"><span class="Apple-style-span" style="color: #c27ba0; font-family: Verdana, sans-serif;"><b>un trozo de cascara de limón (opcional)</b></span></div><br />
<u><span class="Apple-style-span" style="color: #38761d; font-family: Verdana, sans-serif;">Cómo se hace la crema</span></u><br />
<span class="Apple-style-span" style="color: #c27ba0; font-family: Verdana, sans-serif;"><b><br />
</b></span><br />
<span class="Apple-style-span" style="color: #c27ba0; font-family: Verdana, sans-serif;"><b>Apartamos medio vaso de leche del 1/2 litro que tenemos.</b></span><br />
<span class="Apple-style-span" style="color: #c27ba0; font-family: Verdana, sans-serif;"><b>Ponemos el resto en un cazo a hervir junto con la vaina de vainilla y la cáscara del limón hasta que la leche esté a punto de hervir. Apagamos y retiramos. Tapamos el cazo para que coja más el saborcito.</b></span><br />
<span class="Apple-style-span" style="color: #c27ba0; font-family: Verdana, sans-serif;"><b><br />
</b></span><br />
<span class="Apple-style-span" style="color: #c27ba0; font-family: Verdana, sans-serif;"><b>Mientras, cogemos el vaso de leche que habíamos apartado y disolvemos en él la maicena.</b></span><br />
<span class="Apple-style-span" style="color: #c27ba0; font-family: Verdana, sans-serif;"><b><br />
</b></span><br />
<span class="Apple-style-span" style="color: #c27ba0; font-family: Verdana, sans-serif;"><b>Cogemos otro cazo y batimos los huevos con el azúcar. Lo batimos bien y cuando esté listo añadimos el vaso de leche con la maicena disuelta. Batimos bien.</b></span><br />
<span class="Apple-style-span" style="color: #c27ba0; font-family: Verdana, sans-serif;"><b><br />
</b></span><br />
<span class="Apple-style-span" style="color: #c27ba0; font-family: Verdana, sans-serif;"><b>Ahora cogemos el cazo con la leche que ha reposado unos 20 minutos y colamos esto sobre el otro cazo.</b></span><br />
<span class="Apple-style-span" style="color: #c27ba0; font-family: Verdana, sans-serif;"><b>Ponemos a fuego y vamos moviendo, YA TENEMOS LA CREMA!!!!</b></span><br />
<span class="Apple-style-span" style="color: #c27ba0; font-family: Verdana, sans-serif;"><b><br />
</b></span><br />
<span class="Apple-style-span" style="color: #38761d; font-family: Verdana, sans-serif;">Para la tarta de manzana;</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="color: #c27ba0; font-family: Verdana, sans-serif;"><b><br />
</b></span><br />
<span class="Apple-style-span" style="color: #c27ba0; font-family: Verdana, sans-serif;"><b>Pelamos las manzanas y las cortamos en gajos. </b></span><br />
<span class="Apple-style-span" style="color: #c27ba0; font-family: Verdana, sans-serif;"><b>Ponemos un poco de mermelada a calentar de forma que se ponga más líquida (añadimos un poquito de agua) para luego con el pincel poder extenderla bien.</b></span><br />
<span class="Apple-style-span" style="color: #c27ba0; font-family: Verdana, sans-serif;"><b><br />
</b></span><br />
<span class="Apple-style-span" style="color: #c27ba0; font-family: Verdana, sans-serif;"><b>Colocamos la lámina de hojaldre sobre una tartera redonda. La metemos en el horno unos 10 minutos para que se haga un poco. Un truco para que el hojaldre no suba en este momento es ponerle peso, es decir, ponerle habichuelas o alguna legumbre seca que pese para luego retirarla con facilidad.</b></span><br />
<span class="Apple-style-span" style="color: #c27ba0; font-family: Verdana, sans-serif;"><b><br />
</b></span><br />
<span class="Apple-style-span" style="color: #c27ba0; font-family: Verdana, sans-serif;"><b>Sacamos la tartera del horno con el hojaldre y ponemos una capa de crema pastelera generosa.</b></span><br />
<span class="Apple-style-span" style="color: #c27ba0; font-family: Verdana, sans-serif;"><b>Encima ponemos las manzanas y las pintamos con un pincel de cocina por encima con la mermelada de melocotón.</b></span><br />
<span class="Apple-style-span" style="color: #c27ba0; font-family: Verdana, sans-serif;"><b>Metemos de nuevo la tarta en el horno unos 30 minutos, cuando veamos que las manzanas cogen colorcito.</b></span><br />
<span class="Apple-style-span" style="color: #c27ba0; font-family: Verdana, sans-serif;"><b><br />
</b></span><br />
<span class="Apple-style-span" style="color: #c27ba0; font-family: Verdana, sans-serif;"><b>Aquí os dejo la foto de cómo quedó la mía.</b></span><br />
<span class="Apple-style-span" style="color: #c27ba0; font-family: Verdana, sans-serif;"><b>Besos</b></span><br />
<span class="Apple-style-span" style="color: #c27ba0; font-family: Verdana, sans-serif;"><b><br />
</b></span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-kU9zUWf1AHM/T2xWXNXVsoI/AAAAAAAAAMY/3mCpUAzSm2E/s1600/100_1831.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://2.bp.blogspot.com/-kU9zUWf1AHM/T2xWXNXVsoI/AAAAAAAAAMY/3mCpUAzSm2E/s320/100_1831.JPG" width="320" /></a></div><span class="Apple-style-span" style="color: #c27ba0; font-family: Verdana, sans-serif;"><b><br />
</b></span><br />
<span class="Apple-style-span" style="color: #c27ba0; font-family: Verdana, sans-serif;"><b><br />
</b></span>Marahttp://www.blogger.com/profile/15932826697027223641noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-7905567024652491608.post-80182960525593000332012-03-12T06:41:00.001-07:002012-03-12T06:42:35.547-07:00Jamoncitos de pollo al curry RICO, RICO...<b><span class="Apple-style-span" style="color: #a64d79; font-family: Verdana, sans-serif;">¡Hola!</span></b><br />
<b><span class="Apple-style-span" style="color: #a64d79; font-family: Verdana, sans-serif;"><br />
</span></b><br />
<b><span class="Apple-style-span" style="color: #a64d79; font-family: Verdana, sans-serif;">Hace unos días hice una receta de pollo guisado que quiero compartir con vosotros. La receta es de Arguiñano y me gustó su sencillez y buen resultado.</span></b><br />
<b><span class="Apple-style-span" style="color: #a64d79; font-family: Verdana, sans-serif;">Las fotos de los pasos no son muy buenas... </span></b><br />
<b><span class="Apple-style-span" style="color: #a64d79; font-family: Verdana, sans-serif;"><br />
</span></b><br />
<b><span class="Apple-style-span" style="color: #a64d79; font-family: Verdana, sans-serif;">Aquí va;</span></b><br />
<br />
<u>INGREDIENTES</u><br />
<u><br />
</u><br />
5 jamoncitos de pollo<br />
1 pimiento verde<br />
1 cebolla<br />
3 zanahorias<br />
1 vaso de vino blanco<br />
1/2 vaso de agua<br />
2 cucharadas de curry<br />
1 cucharada de harina<br />
sal y pimienta<br />
<br />
<u>Preparación</u><br />
<br />
Salpimentamos los jamoncitos de pollo y los freímos en una sartén, los retiramos a un plato cuando estén listos.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-yGiU-RNPlQw/T1364cik8RI/AAAAAAAAAMA/kactAr3VILM/s1600/100_1826.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://1.bp.blogspot.com/-yGiU-RNPlQw/T1364cik8RI/AAAAAAAAAMA/kactAr3VILM/s320/100_1826.JPG" width="320" /></a></div><br />
<br />
En la olla express freímos la cebolla, el pimiento, la zanahoria.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-OUstbFldPR8/T137IEduktI/AAAAAAAAAMI/oDsyC9z5Fsw/s1600/100_1825.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://4.bp.blogspot.com/-OUstbFldPR8/T137IEduktI/AAAAAAAAAMI/oDsyC9z5Fsw/s320/100_1825.JPG" width="320" /></a></div><br />
<br />
Cuando esté lista la verdura, echamos la cucharada de harina, las dos de curry, los jamoncitos de pollo, el vino blanco y el agua. Cerramos la olla y lo dejamos unos 4 minutos a partir de que escuchemos el "chuc chuc" de la olla express.<br />
<br />
A continuación abrimos la olla y retiramos los jamoncitos de pollo a los platos para servir.<br />
<br />
Trituramos la verdura para que nos quede una salsa homogénea y la ponemos sobre los jamoncitos de pollo. Acompañamos con unas patatas fritas y está muyyyy buenooooo!!!<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-hX0SMNK2__w/T138PxyIKUI/AAAAAAAAAMQ/Vdt5u-3K6GY/s1600/100_1829.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://2.bp.blogspot.com/-hX0SMNK2__w/T138PxyIKUI/AAAAAAAAAMQ/Vdt5u-3K6GY/s320/100_1829.JPG" width="320" /></a></div>Marahttp://www.blogger.com/profile/15932826697027223641noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7905567024652491608.post-63819422718732473182012-02-03T12:57:00.000-08:002012-02-03T12:57:03.901-08:00Gazpachuelo Malagueño y saleroso<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Snif, snif... Con este resfriado qué mejor que esta receta que resucita a cualquiera...</span><br />
<br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Es algo tan fácil y tan bueno que este gazpachuelo se va a incorporar a mis comidas cotidianas.</span><br />
<br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">¡La receta la copie de mi madre y me encantó!</span><br />
<br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">En internet podréis encontrar miles de recetas pero una de las más sencillas es ésta.</span><br />
<br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Venga, todos a abrigarse y comer gazpachuelo calentito!</span><br />
<br />
<span style="color: #a64d79; font-family: Verdana, sans-serif;">INGREDIENTES</span><br />
<br />
<span style="color: #a64d79; font-family: Verdana, sans-serif;">3 patatas</span><br />
<span style="color: #a64d79; font-family: Verdana, sans-serif;">2 puñados de arroz</span><br />
<span style="color: #a64d79; font-family: Verdana, sans-serif;">1 huevo</span><br />
<span style="color: #a64d79; font-family: Verdana, sans-serif;">aceite de girasol</span><br />
<span style="color: #a64d79; font-family: Verdana, sans-serif;">limon</span><br />
<span style="color: #a64d79; font-family: Verdana, sans-serif;">sal</span><br />
<span style="color: #a64d79; font-family: Verdana, sans-serif;">gambas peladas</span><br />
<br />
<br />
<span style="color: #a64d79; font-family: Verdana, sans-serif;">Ponemos un cacito con agua y algo de sal a hervir. Echamos el arroz y vamos moviendo para que no se pegue. Cuando el arroz esté cocido lo escurrimos.</span><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-KAFsXlzSYjE/TyxG98WGT9I/AAAAAAAAALw/fUBMCSx4yi4/s1600/100_1816.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="color: #a64d79; font-family: Verdana, sans-serif;"><img border="0" height="240" sda="true" src="http://1.bp.blogspot.com/-KAFsXlzSYjE/TyxG98WGT9I/AAAAAAAAALw/fUBMCSx4yi4/s320/100_1816.JPG" width="320" /></span></a></div><br />
<span style="color: #a64d79; font-family: Verdana, sans-serif;">Ponemos una cazuela con agua y sal a calentar.</span><br />
<span style="color: #a64d79; font-family: Verdana, sans-serif;">Pelamos las patatas y las cortamos o cascamos, que al cortarla hagan "crick" (el corte para los guisos). Cuando el agua hierva echamos las patatas y tapamos.</span><br />
<br />
<span style="color: #a64d79; font-family: Verdana, sans-serif;">Mientras se hacen las patatas hacemos una mayonesa.</span><br />
<br />
<span style="color: #a64d79; font-family: Verdana, sans-serif;">Cuando las patatas estén casi hechas yo aparté tres vasitos con el agua hirviendo de las patatas y lo dejé enfriando.</span><br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-MW5iOuCnm-k/TyxG0bTABHI/AAAAAAAAALo/oiIDscxlRkA/s1600/100_1815.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="color: #a64d79; font-family: Verdana, sans-serif;"><img border="0" height="240" sda="true" src="http://4.bp.blogspot.com/-MW5iOuCnm-k/TyxG0bTABHI/AAAAAAAAALo/oiIDscxlRkA/s320/100_1815.JPG" width="320" /></span></a></div><br />
<span style="color: #a64d79; font-family: Verdana, sans-serif;">Añadí las gambas peladas al final y apagué el fuego.</span><br />
<br />
<span style="color: #a64d79; font-family: Verdana, sans-serif;">Ahora viene lo más difícil, el momento de tensión...que no se corte la mayonesa!!!!</span><br />
<br />
<span style="color: #a64d79; font-family: Verdana, sans-serif;">Como ya previamente había apartado unos vasitos con el agua de las patatas y ya no estaban tan calientes pues los incorporé a la mayonesa y segui moviendo, así con los tres vasitos.</span><br />
<br />
<span style="color: #a64d79; font-family: Verdana, sans-serif;">Después ya puedo incorporar ésto al resto de la cacerola junto con el arroz y servir.</span><br />
<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-xkueaIUPxO8/TyxJibFm2WI/AAAAAAAAAL4/eQMUXbIHhbQ/s1600/100_1817.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="color: #a64d79; font-family: Verdana, sans-serif;"><img border="0" height="240" sda="true" src="http://4.bp.blogspot.com/-xkueaIUPxO8/TyxJibFm2WI/AAAAAAAAAL4/eQMUXbIHhbQ/s320/100_1817.JPG" width="320" /></span></a></div>Marahttp://www.blogger.com/profile/15932826697027223641noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-7905567024652491608.post-10537464980859222992012-02-01T11:44:00.000-08:002012-02-01T11:44:42.916-08:00Magdalenas caseras esponjosas<span style="color: black; font-family: Verdana, sans-serif;">¡Hola! Es la primera vez que hago magdalenas y de verdad que quedaron muy buenas.</span><br />
<br />
<span style="color: black; font-family: Verdana, sans-serif;">Los moldes de silicona de margaritas son regalo de mi hermana y a ella le dedico esta receta dulce y tierna (como ella) ;)</span><br />
<br />
<span style="color: black; font-family: Verdana, sans-serif;">Lo mejor de todo, el olor que queda en toda la casa y por supuesto su sabor!</span><br />
<br />
<span style="color: black; font-family: Verdana, sans-serif;">Besos</span><br />
<br />
<span style="background-color: white; color: #a64d79; font-family: Verdana, sans-serif;"><strong><u>INGREDIENTES</u></strong></span><br />
<br />
<span style="background-color: white; color: #a64d79; font-family: Verdana, sans-serif;"><strong>3 huevos</strong></span><br />
<span style="background-color: white; color: #a64d79; font-family: Verdana, sans-serif;"><strong>200 gr de azúcar</strong></span><br />
<span style="background-color: white; color: #a64d79; font-family: Verdana, sans-serif;"><strong>120ml de nata para cocinar</strong></span><br />
<span style="background-color: white; color: #a64d79; font-family: Verdana, sans-serif;"><strong>la raspadura de cáscara de un limón</strong></span><br />
<span style="background-color: white; color: #a64d79; font-family: Verdana, sans-serif;"><strong>1 vaso pequeño de aceite de girasol</strong></span><br />
<span style="background-color: white; color: #a64d79; font-family: Verdana, sans-serif;"><strong>200 gr de harina para bizcochos</strong></span><br />
<span style="background-color: white; color: #a64d79; font-family: Verdana, sans-serif;"><strong>1 sobre de levadura</strong></span><br />
<span style="background-color: white; color: #a64d79; font-family: Verdana, sans-serif;"><strong>azúcar glace</strong></span><br />
<br />
<span style="background-color: white; color: #a64d79; font-family: Verdana, sans-serif;"><strong>Batimos los huevos en un bol.</strong></span><br />
<br />
<span style="background-color: white; color: #a64d79; font-family: Verdana, sans-serif;"><strong>Rallamos la cáscara de un limón y la mezclamos con el azúcar. Incorporamos esto al bol con los huevos batidos poco a poco.</strong></span><br />
<br />
<span style="background-color: white; color: #a64d79; font-family: Verdana, sans-serif;"><strong>Añadimos el vasito de aceite y la nata, movemos bien.</strong></span><br />
<br />
<span style="background-color: white; color: #a64d79; font-family: Verdana, sans-serif;"><strong>Por otro lado, tamizamos el sobre de levadura sobre la harina y esto lo añadimos al bol batiendo bien.</strong></span><br />
<br />
<span style="background-color: white; color: #a64d79; font-family: Verdana, sans-serif;"><strong>Con esta masa rellenamos nuestros moldes, es mejor rellenar la mitad del mismo pues luego suben (yo lo rellené hasta arriba y salieron muy grandes...) </strong></span><br />
<span style="background-color: white; color: #a64d79; font-family: Verdana, sans-serif;"><strong>Espolvoreamos azúcar glace por encima y metemos al horno</strong></span><br />
<br />
<span style="background-color: white; color: #a64d79; font-family: Verdana, sans-serif;"><strong>Yo puse el horno en posición sólo calentar abajo durante 10 minutos, luego lo puse calentar arriba y abajo y lo dejé otros 15 minutos. Esto depende de cada horno, tendréis que ir mirando sin abrir el horno!</strong></span><br />
<br />
<span style="background-color: white; color: #a64d79; font-family: Verdana, sans-serif;"><strong>Antes de meterlas al horno:</strong></span><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><img border="0" height="240" sda="true" src="http://1.bp.blogspot.com/-iWmTPLZcYkA/TymVS7D9CHI/AAAAAAAAALQ/SnDfBVtCp24/s320/100_1808.JPG" width="320" /></div><br />
<span style="background-color: white; color: #a64d79; font-family: Verdana, sans-serif;"><strong>Y quedaron así:</strong></span><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-1Q-lxKZ0pOw/TymVeENU5pI/AAAAAAAAALY/tDunRiv_yBg/s1600/100_1813.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" sda="true" src="http://1.bp.blogspot.com/-1Q-lxKZ0pOw/TymVeENU5pI/AAAAAAAAALY/tDunRiv_yBg/s320/100_1813.JPG" width="320" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-PFuOdlX6Q4U/TymVodYJAEI/AAAAAAAAALg/dTvfvDuBHNQ/s1600/100_1811.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" sda="true" src="http://4.bp.blogspot.com/-PFuOdlX6Q4U/TymVodYJAEI/AAAAAAAAALg/dTvfvDuBHNQ/s320/100_1811.JPG" width="320" /></a></div>Marahttp://www.blogger.com/profile/15932826697027223641noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7905567024652491608.post-59732902115435872472012-01-18T05:13:00.000-08:002012-01-18T05:14:23.994-08:00Pollo con salsa de mostaza y patatas a la Francesa<span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">¡Hola!</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br />
</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">Esta receta la hice el lunes pasado cuando nuestra despensa estaba tiritando por falta de alimentos ;)</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">Miré los ingredientes que tenía y dije, pues voy a ir mezclando...jejejejeje.</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br />
</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">Estaba muy bueno y muy rápido y fácil de preparar.</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;"><b><br />
</b></span><br />
<u><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;"><b>INGREDIENTES</b></span></u><br />
<span class="Apple-style-span" style="color: #a64d79; font-family: Verdana, sans-serif;"><b><br />
</b></span><br />
<span class="Apple-style-span" style="color: #a64d79; font-family: Verdana, sans-serif;"><b>Media pechuga de pollo (unos 5 filetes)</b></span><br />
<span class="Apple-style-span" style="color: #a64d79; font-family: Verdana, sans-serif;"><b>1 brick de nata para cocinar pequeño</b></span><br />
<span class="Apple-style-span" style="color: #a64d79; font-family: Verdana, sans-serif;"><b>Cebolla frita crujiente</b></span><br />
<span class="Apple-style-span" style="color: #a64d79; font-family: Verdana, sans-serif;"><b>Mostaza Dÿon</b></span><br />
<span class="Apple-style-span" style="color: #a64d79; font-family: Verdana, sans-serif;"><b>Patatas pequeñas cocidas </b></span><br />
<span class="Apple-style-span" style="color: #a64d79; font-family: Verdana, sans-serif;"><b>Mantequilla</b></span><br />
<span class="Apple-style-span" style="color: #a64d79; font-family: Verdana, sans-serif;"><b>Sal y pimienta</b></span><br />
<span class="Apple-style-span" style="color: #a64d79; font-family: Verdana, sans-serif;"><b><br />
</b></span><br />
<span class="Apple-style-span" style="color: #a64d79; font-family: Verdana, sans-serif;"><b>Cortamos en trocitos los filetes de pechuga de pollo</b></span><br />
<span class="Apple-style-span" style="color: #a64d79; font-family: Verdana, sans-serif;"><b><br />
</b></span><br />
<span class="Apple-style-span" style="color: #a64d79; font-family: Verdana, sans-serif;"><b><br />
</b></span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-HU0RDG9nn94/TxbCKPdNrvI/AAAAAAAAAJw/s8q1JjP9wM8/s1600/100_1802.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span class="Apple-style-span" style="color: #a64d79; font-family: Verdana, sans-serif;"><b><img border="0" height="240" src="http://2.bp.blogspot.com/-HU0RDG9nn94/TxbCKPdNrvI/AAAAAAAAAJw/s8q1JjP9wM8/s320/100_1802.JPG" width="320" /></b></span></a></div><span class="Apple-style-span" style="color: #a64d79; font-family: Verdana, sans-serif;"><b><br />
</b></span><br />
<span class="Apple-style-span" style="color: #a64d79; font-family: Verdana, sans-serif;"><b><br />
</b></span><br />
<span class="Apple-style-span" style="color: #a64d79; font-family: Verdana, sans-serif;"><b>A continuación ponemos una sartén grandecita con un poco de aceite. Salpimentamos las pechugas y las freímos.</b></span><br />
<span class="Apple-style-span" style="color: #a64d79; font-family: Verdana, sans-serif;"><b><br />
</b></span><br />
<span class="Apple-style-span" style="color: #a64d79; font-family: Verdana, sans-serif;"><b>Mientras, en otra sartén más pequeña ponemos mantequilla. Cuando esté caliente echamos las patatas redondas escurridas del agua que trae en el bote.</b></span><br />
<span class="Apple-style-span" style="color: #a64d79; font-family: Verdana, sans-serif;"><b>Las dejamos a fuego medio y las movemos de vez en cuando para que la mantequilla se reparta bien.</b></span><br />
<span class="Apple-style-span" style="color: #a64d79; font-family: Verdana, sans-serif;"><b><br />
</b></span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-8Q3HLYMKeXQ/TxbDDRzr3RI/AAAAAAAAAJ4/z_xjE5_Z1Co/s1600/100_1803.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span class="Apple-style-span" style="color: #a64d79; font-family: Verdana, sans-serif;"><b><img border="0" height="240" src="http://2.bp.blogspot.com/-8Q3HLYMKeXQ/TxbDDRzr3RI/AAAAAAAAAJ4/z_xjE5_Z1Co/s320/100_1803.JPG" width="320" /></b></span></a></div><span class="Apple-style-span" style="color: #a64d79; font-family: Verdana, sans-serif;"><b><br />
</b></span><br />
<span class="Apple-style-span" style="color: #a64d79; font-family: Verdana, sans-serif;"><b><br />
</b></span><br />
<span class="Apple-style-span" style="color: #a64d79; font-family: Verdana, sans-serif;"><b>Cuando vemos que el pollo ya está hecho incorporamos la nata y la cebolla frita y ponemos a fuego medio-bajo. </b></span><br />
<span class="Apple-style-span" style="color: #a64d79; font-family: Verdana, sans-serif;"><b><br />
</b></span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-bxVZdXXHTZc/TxbDgynLZsI/AAAAAAAAAKA/-GBsIzcuG_k/s1600/100_1804.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span class="Apple-style-span" style="color: #a64d79; font-family: Verdana, sans-serif;"><b><img border="0" height="240" src="http://1.bp.blogspot.com/-bxVZdXXHTZc/TxbDgynLZsI/AAAAAAAAAKA/-GBsIzcuG_k/s320/100_1804.JPG" width="320" /></b></span></a></div><span class="Apple-style-span" style="color: #a64d79; font-family: Verdana, sans-serif;"><b><br />
</b></span><br />
<span class="Apple-style-span" style="color: #a64d79; font-family: Verdana, sans-serif;"><b><br />
</b></span><br />
<span class="Apple-style-span" style="color: #a64d79; font-family: Verdana, sans-serif;"><b>Incorporamos 2 ó 3 cucharadas de mostaza a la nata y movemos bien. </b></span><br />
<span class="Apple-style-span" style="color: #a64d79; font-family: Verdana, sans-serif;"><b><br />
</b></span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-3Wx_ytOtXLI/TxbDs31AGYI/AAAAAAAAAKI/jcTkTB2SaNQ/s1600/100_1805.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span class="Apple-style-span" style="color: #a64d79; font-family: Verdana, sans-serif;"><b><img border="0" height="240" src="http://1.bp.blogspot.com/-3Wx_ytOtXLI/TxbDs31AGYI/AAAAAAAAAKI/jcTkTB2SaNQ/s320/100_1805.JPG" width="320" /></b></span></a></div><span class="Apple-style-span" style="color: #a64d79; font-family: Verdana, sans-serif;"><b><br />
</b></span><br />
<span class="Apple-style-span" style="color: #a64d79; font-family: Verdana, sans-serif;"><b><br />
</b></span><br />
<span class="Apple-style-span" style="color: #a64d79; font-family: Verdana, sans-serif;"><b>Cuando ya veas que la nata ha dejado de estar líquida y que las patatas con la mantequilla han cogido colorcito, apartáis.</b></span><br />
<span class="Apple-style-span" style="color: #a64d79; font-family: Verdana, sans-serif;"><b><br />
</b></span><br />
<span class="Apple-style-span" style="color: #a64d79; font-family: Verdana, sans-serif;"><b><br />
</b></span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-Foy2nQOmomc/TxbENIcSGDI/AAAAAAAAAKQ/rTmkeO1_jCs/s1600/100_1806.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span class="Apple-style-span" style="color: #a64d79; font-family: Verdana, sans-serif;"><b><img border="0" height="240" src="http://3.bp.blogspot.com/-Foy2nQOmomc/TxbENIcSGDI/AAAAAAAAAKQ/rTmkeO1_jCs/s320/100_1806.JPG" width="320" /></b></span></a></div><span class="Apple-style-span" style="color: #a64d79; font-family: Verdana, sans-serif;"><b><br />
</b></span><br />
<span class="Apple-style-span" style="color: #a64d79; font-family: Verdana, sans-serif;"><b><br />
</b></span><br />
<span class="Apple-style-span" style="color: #a64d79; font-family: Verdana, sans-serif;"><b>¡El resultado es muy bueno, es un plato consistente y sabroso!</b></span>Marahttp://www.blogger.com/profile/15932826697027223641noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7905567024652491608.post-91870815675581197782011-12-20T10:23:00.000-08:002011-12-20T10:23:55.411-08:00Pure de patatas casero<div style="color: #a64d79; font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"><b>Hola, os traigo una receta para hacer pure de patata casero, que quizás para estas cenas navideñas para acompañar alguna carne os viene bien.</b></div><div style="color: #a64d79; font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"><b>No tiene nada que ver con los purés de "sobre" y la verdad que tanto por el sabor como por lo bien que sienta merece la pena hacerlo casero.</b></div><div style="color: #a64d79; font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"><b>Ya me diréis, un beso.</b></div><br />
<u>INGREDIENTES</u><br />
<br />
5o 6 patatas medianas<br />
agua y sal<br />
mantequilla<br />
aceite oliva y pimienta<br />
<br />
Ponemos a hervir agua con sal. Cuando el agua empieza a hervir ponemos las patatas sin pelar ni nada, enteras.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-L2qsZLHglGU/TvDRTeMBr5I/AAAAAAAAAJY/vYzWUHsRzzI/s1600/100_1725.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://2.bp.blogspot.com/-L2qsZLHglGU/TvDRTeMBr5I/AAAAAAAAAJY/vYzWUHsRzzI/s320/100_1725.JPG" width="320" /></a></div><br />
Las dejamos hirviendo una media hora o más, vamos pinchando con el tenedor a ver cuando están blanditas.<br />
Debemos estar pendientes del agua por si vemos que nos vamos quedando sin ella le vamos echando más. Recuerda que si tienes que añadirle más agua, que ésta sea caliente para no romper con la coción.<br />
<br />
Una vez cocidas las patatas las escurrimos y las dejamos enfriar un poco para poder pelarlas.<br />
<br />
<br />
Les quitamos la piel, las cortamos y le ponemos un poco de mantequilla para dejarlas más suaves.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-ed0pGQ4nD2A/TvDRqGj0e5I/AAAAAAAAAJg/l25-gD4cNe8/s1600/100_1726.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://3.bp.blogspot.com/-ed0pGQ4nD2A/TvDRqGj0e5I/AAAAAAAAAJg/l25-gD4cNe8/s320/100_1726.JPG" width="320" /></a></div><br />
<br />
Las vamos aplastando con un tenedor y repartiendolas por todo el plato. Le añadimos un poco de aceite de oliva, sal y pimienta y ya lo tenemos.<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-bKFt_yxBBMI/TvDR149_DZI/AAAAAAAAAJo/9tNzSTCqlPQ/s1600/100_1727.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://2.bp.blogspot.com/-bKFt_yxBBMI/TvDR149_DZI/AAAAAAAAAJo/9tNzSTCqlPQ/s320/100_1727.JPG" width="320" /></a></div>Marahttp://www.blogger.com/profile/15932826697027223641noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-7905567024652491608.post-78462061901907518502011-12-14T06:58:00.000-08:002011-12-14T06:59:14.724-08:00Lomitos de atún regados con cariño<div style="color: #741b47; font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"><b>¡Hola! </b></div><div style="color: #741b47; font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"><b>hoy he utilizado el horno para asar un pescadito.</b></div><div style="color: #741b47; font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"><b><br />
</b></div><div style="color: #741b47; font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"><b>Se trata de lomos de atún y los he regado con una salsita y han quedado muy buenos.</b></div><div style="color: #741b47; font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"><b>Van acompañados de tomates asados con albahaca que también le dan su toque.</b></div><div style="color: #741b47; font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"><b><br />
</b></div><div style="color: #741b47; font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"><b>Espero que os guste, la idea de la receta es prestada de una página de un conocido hipermercado pero yo la transformé un poquito.</b></div><div style="color: #741b47; font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"><b><br />
</b></div><div style="color: #741b47; font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"><b>Es una forma de comer pescado fácil, no manchas nada y muy sana.</b></div><br />
INGREDIENTES<br />
<br />
2 Lomitos de atún<br />
1 naranja<br />
1 limón<br />
1 tomate natural<br />
salsa de soja<br />
albahaca<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-1wlJkWsmSGE/Tui3cLfF_gI/AAAAAAAAAI4/BrjW2X31A_s/s1600/100_1731.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://4.bp.blogspot.com/-1wlJkWsmSGE/Tui3cLfF_gI/AAAAAAAAAI4/BrjW2X31A_s/s320/100_1731.JPG" width="320" /></a></div><br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
Ponemos los lomos en una bandeja de cristal para horno.<br />
Exprimimos el zumo del limón y el de la naranja juntos.<br />
Rociamos los lomitos con los jugos y añadimos la salsa de soja al gusto.<br />
Lo dejamos macerar unos 20 minutos.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-6CYUnjAU4Qg/Tui36goCXqI/AAAAAAAAAJA/QheXlHL69E4/s1600/100_1732.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://3.bp.blogspot.com/-6CYUnjAU4Qg/Tui36goCXqI/AAAAAAAAAJA/QheXlHL69E4/s320/100_1732.JPG" width="320" /></a></div><br />
<br />
<br />
Pasado los 20 minutos encendemos el horno e introducimos nuestra bandeja. Antes debemos cortar el tomate en rodajas y alegrarlo con la albahaca, yo los puse encima del atún (ver foto).<br />
Ahora deberán estar unos 25 minutos haciéndose a 180grados.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-pjEzJhBe1xo/Tui4hd3YoFI/AAAAAAAAAJI/6cfgkyMeuAs/s1600/100_1733.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://3.bp.blogspot.com/-pjEzJhBe1xo/Tui4hd3YoFI/AAAAAAAAAJI/6cfgkyMeuAs/s320/100_1733.JPG" width="320" /></a></div><br />
<br />
<br />
A los diez minutos de haberlo metido, con ayuda de una cuchara, bañé bien los lomitos con el jugo.<br />
Y al final este fue el resultado...MUY RICOS!!<br />
<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-Q7gjfxXN4Fs/Tui4kiPOkZI/AAAAAAAAAJQ/zJgFEBedgyI/s1600/100_1734.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://1.bp.blogspot.com/-Q7gjfxXN4Fs/Tui4kiPOkZI/AAAAAAAAAJQ/zJgFEBedgyI/s320/100_1734.JPG" width="320" /></a></div>Marahttp://www.blogger.com/profile/15932826697027223641noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-7905567024652491608.post-52346270168738310892011-11-27T03:51:00.000-08:002011-11-27T03:55:59.204-08:00Brócoli acompañado<div style="background-color: #eeeeee; color: #c27ba0; font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"><b>¡Hola! Esta semana para cenar preparé un plato de brócoli muy rico y con sabor.</b></div><div style="background-color: #eeeeee; color: #c27ba0; font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"><b><br />
</b></div><div style="background-color: #eeeeee; color: #c27ba0; font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"><b>Normalmente el brocoli al igual que la coliflor para mi gusto tiene poco sabor así que intenté aderezarlo de forma suave y rica como veréis en la receta.</b></div><div style="background-color: #eeeeee; color: #c27ba0; font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"><b><br />
</b></div><div style="background-color: #eeeeee; color: #c27ba0; font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"><b>El brocoli según he leído previene el cáncer agresivo y tiene muchísimas propiedades. Deberíamos comerlo una vez por semana.</b></div><div style="background-color: #eeeeee; color: #c27ba0; font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"><b><br />
</b></div><div style="background-color: #eeeeee; color: #c27ba0; font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"><b>¡Espero que con esta receta os apetezca comer brocoli!</b></div><div style="background-color: #eeeeee;"><br />
</div><div style="background-color: #eeeeee;"><b><u>INGREDIENTES</u></b></div><br />
<div style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"><span style="font-size: small;">2 ramas de brocoli</span></div><div style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"><span style="font-size: small;">1 brick pequeño de nata</span></div><div style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"><span style="font-size: small;">1 cucharada de mantequilla</span></div><div style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"><span style="font-size: small;">Unos trocitos de jamón serrano</span></div><div style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"><span style="font-size: small;">Pimienta, nuez moscada, sal</span></div><br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-IR1OtRzpH-E/TtIjQT8UdEI/AAAAAAAAAIo/bubBVWksy8Y/s1600/100_1728.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://1.bp.blogspot.com/-IR1OtRzpH-E/TtIjQT8UdEI/AAAAAAAAAIo/bubBVWksy8Y/s320/100_1728.JPG" width="320" /></a></div><br />
<br />
<div style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">Ponemos a hervir el brócoli con un puñado de sal.</div><div style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"><br />
</div><div style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">Cuando ya esté blandito (en unos 15 minutos) lo apagamos y escurrimos el brocoli del agua.</div><div style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"><br />
</div><div style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">Ponemos en una sartén una cucharada de mantequilla y echamos el brocoli. Le añadimos la nata líquida para cocinar y subimos el fuego.</div><div style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"><br />
</div><div style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">Se va uniendo la nata con el brocoli y le añadimos la pimienta y la nuez moscada.</div><div style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"><br />
</div><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-Yjfe4V4Zw_s/TtIj6Fan5UI/AAAAAAAAAIw/XS1s5R4yRJY/s1600/100_1729.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://2.bp.blogspot.com/-Yjfe4V4Zw_s/TtIj6Fan5UI/AAAAAAAAAIw/XS1s5R4yRJY/s320/100_1729.JPG" width="320" /></a></div><br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<div style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">Al final ya le añadimos los trocitos de jamón serrano y a comerrrrr!!!</div>Marahttp://www.blogger.com/profile/15932826697027223641noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7905567024652491608.post-6447988052050833812011-10-24T13:45:00.000-07:002011-10-24T13:45:35.788-07:00Bocata de aguacate¡Hola! Esta receta va dedicada a quien me la enseñó que es mi amiga Isa.<br />
<br />
Recuerdo algunas tardes que estudiábamos juntas y ella lo preparaba riquísimo! A ella le encantan también los aguacates y los tomates como a mi.<br />
<br />
Estos son los ingredientes, os pongo la foto:<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-k5zFciHjFIE/TqXNacE1GaI/AAAAAAAAAIQ/YFeFJL6EFKg/s1600/100_1722.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://2.bp.blogspot.com/-k5zFciHjFIE/TqXNacE1GaI/AAAAAAAAAIQ/YFeFJL6EFKg/s320/100_1722.JPG" width="320" /></a></div><br />
<br />
<br />
<br />
<br />
Sólo hay que pelar el aguacate, trocearlo en un plato con un chorreón de aceite y sal. Aplasto con la ayuda del tenedor para que se quede como una crema para untar en el pan.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-2Hsx3ISoWik/TqXNwn8rERI/AAAAAAAAAIY/XV5DzuOixdY/s1600/100_1723.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://4.bp.blogspot.com/-2Hsx3ISoWik/TqXNwn8rERI/AAAAAAAAAIY/XV5DzuOixdY/s320/100_1723.JPG" width="320" /></a></div><br />
<br />
Pelo el tomate y lo parto en rodajitas. Lo extiendo por el bocata y le echo sal.<br />
<br />
¡Aquí está!<br />
Muy rico y con colesterol pero del bueno ;)<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-Nhqw33JXCeo/TqXOHiv-B0I/AAAAAAAAAIg/3NA2RGKl6q4/s1600/100_1724.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://4.bp.blogspot.com/-Nhqw33JXCeo/TqXOHiv-B0I/AAAAAAAAAIg/3NA2RGKl6q4/s320/100_1724.JPG" width="320" /></a></div>Marahttp://www.blogger.com/profile/15932826697027223641noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-7905567024652491608.post-56226507523161955422011-10-23T13:34:00.000-07:002011-10-23T13:34:51.968-07:00Setitas a la plancha y algo más¡Hola! Esta noche preparé un plato muy rico y que para las cenas puede ser ingenioso y nada laborioso, jejeje.<br />
<br />
<u>INGREDIENTES</u><br />
<br />
Setas (bandeja)<br />
Queso cabra en lonchas<br />
Jamón serrano<br />
<br />
Sólo tienes que poner en la plancha las setas extendidas y con un pelín de aceite pero casi nada.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-DS7NmrUgRn0/TqR6AWHJkAI/AAAAAAAAAIA/gTgW7ijW1ds/s1600/100_1719.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://1.bp.blogspot.com/-DS7NmrUgRn0/TqR6AWHJkAI/AAAAAAAAAIA/gTgW7ijW1ds/s320/100_1719.JPG" width="320" /></a></div><br />
<br />
<br />
Cuando ya están hechas les he puesto encima un cuadradito de la loncha de queso de cabra y un pequeño trozo de jamón serrano encima.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-J9r_7VYVyzI/TqR6Ka2jPxI/AAAAAAAAAII/aigBIdcHUtA/s1600/100_1720.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://1.bp.blogspot.com/-J9r_7VYVyzI/TqR6Ka2jPxI/AAAAAAAAAII/aigBIdcHUtA/s320/100_1720.JPG" width="320" /></a></div><br />
<br />
Muy rico, un besote y que tengáis buena semanaMarahttp://www.blogger.com/profile/15932826697027223641noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-7905567024652491608.post-52901736107565369252011-09-21T09:46:00.000-07:002011-09-21T09:46:45.743-07:00Batido Heidi<div style="color: #a64d79; font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">¡Hola! Os traigo hoy una merienda rica, sana y fácil de hacer.</div><div style="color: #a64d79; font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"><br />
</div><div style="color: #a64d79; font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">Se llama Batido Heidi, sólo hay que picar dos plátanos, dos vasos de leche, 6 galletas tipo María y 2 cucharadas de azúcar moreno. </div><div style="color: #a64d79; font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">Lo pasamos todo por el robot o la batidora y listo!</div><div style="color: #a64d79; font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"><br />
</div><div style="color: #a64d79; font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">¡Os dejo unas fotos de la merienda!</div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-tV1GrQPS8J4/TnoUjBiYX7I/AAAAAAAAAH4/OkBgXHx7f-g/s1600/100_1707.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://3.bp.blogspot.com/-tV1GrQPS8J4/TnoUjBiYX7I/AAAAAAAAAH4/OkBgXHx7f-g/s320/100_1707.JPG" width="240" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-ajBALwgFIy4/TnoUq2U1inI/AAAAAAAAAH8/rfBHdnJ-HTs/s1600/100_1709.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://2.bp.blogspot.com/-ajBALwgFIy4/TnoUq2U1inI/AAAAAAAAAH8/rfBHdnJ-HTs/s320/100_1709.JPG" width="320" /></a></div><span style="color: #a64d79; font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">¡Besos!</span>Marahttp://www.blogger.com/profile/15932826697027223641noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7905567024652491608.post-15915050982294603852011-09-13T10:49:00.000-07:002011-09-13T10:49:31.742-07:00Pisto malagueño<div style="color: #c27ba0; font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">¡Hola a todos! Cuánto me gustaría poder decir que vengo con las pilas cargadas o que tengo depresión post-vacacional pero NO! No la tengo porque no tengo vacaciones, así que a los que habéis vuelto de las vuestras os dedico esta receta para que empecéis con energía y alegría ;)</div><div style="color: #c27ba0; font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"><br />
</div><div style="color: #c27ba0; font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">Os traigo el pisto hecho como todas mis recetas "a mi manera". No tiene ningún secreto, sólo que las verduras sean frescas y a ser posible recién traídas del campo. Las mías son de Alhaurín, de la huerta de mi frutero.</div><div style="color: #c27ba0; font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"><br />
</div><span style="color: #c27ba0; font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">Un beso a todos y feliz vuelta a vuestras tareas</span><br />
<br />
<u>INGREDIENTES</u><br />
<br />
1 Berenjena<br />
2 cebollas pequeñas<br />
3 pimientos verdes pequeños<br />
2 tomates de pera<br />
Tomate frito triturado<br />
Aceite, sal, pimienta y orégano<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-zU8xZezRZnY/Tm-Vu8utAqI/AAAAAAAAAHs/SrBCsjhWnzU/s1600/100_1693.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://2.bp.blogspot.com/-zU8xZezRZnY/Tm-Vu8utAqI/AAAAAAAAAHs/SrBCsjhWnzU/s320/100_1693.JPG" width="320" /></a></div><br />
<br />
<br />
<br />
<br />
Pelamos las cebollas y las picamos en trocitos pequeños. Lo mismo con el pimiento.<br />
Calentamos aceite en una sartén y echamos la cebolla y el pimiento. Mientras se va dorando picamos la berenjena con la piel y todo en taquitos.<br />
<br />
Incorporamos la berenjena a la sartén y pelamos y picamos los tomatitos. Los echamos también a la sartén.<br />
Vamos moviendo poco a poco.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-_aIeq6F5b64/Tm-Wdft0ehI/AAAAAAAAAHw/kk5azoXhPQs/s1600/100_1695.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://4.bp.blogspot.com/-_aIeq6F5b64/Tm-Wdft0ehI/AAAAAAAAAHw/kk5azoXhPQs/s320/100_1695.JPG" width="320" /></a></div><br />
<br />
<br />
<br />
<br />
Cuando ya esté todo blandito y pochadito le incorporamos el tomate triturado o frito (yo aquí he usado tomate frito). Lo ponemos a fuego lento y movemos de vez en cuando. Echamos pimienta y orégano y ya está!<br />
<br />
Lo podemos acompañar de un huevo frito y un poquito de arroz blanco y está muy bueno.<br />
<br />
Un beso a todos<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-81JgOKaKDso/Tm-XP6O-IDI/AAAAAAAAAH0/gHBQly5LR-0/s1600/100_1696.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://1.bp.blogspot.com/-81JgOKaKDso/Tm-XP6O-IDI/AAAAAAAAAH0/gHBQly5LR-0/s320/100_1696.JPG" width="320" /></a></div>Marahttp://www.blogger.com/profile/15932826697027223641noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-7905567024652491608.post-52003140801196190082011-08-29T08:52:00.000-07:002011-08-29T08:52:44.682-07:00Sopa de melón con uvas Moscatel<div style="color: #a64d79; font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;"><b>Para estos días de calor intenso... esta sopita refrescante y saludable viene muy bien.</b></div><div style="color: #a64d79; font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;"><b><br />
</b></div><div style="color: #a64d79; font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;"><b>Espero que estéis disfrutando del verano.</b></div><div style="color: #a64d79; font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;"><b><br />
</b></div><div style="color: #a64d79; font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;"><b>Un abrazo</b></div><div style="color: #a64d79; font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;"><b><br />
</b></div><b><span style="color: #a64d79; font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;">Mara</span></b><br />
<br />
<div style="font-family: Verdana,sans-serif;"><span style="font-size: small;">SOPA DE MELÓN</span></div><div style="font-family: Verdana,sans-serif;"><br />
</div><div style="font-family: Verdana,sans-serif;"><span style="font-size: small;"><u>INGREDIENTES </u></span></div><div style="font-family: Verdana,sans-serif;"><span style="font-size: small;"><br />
</span></div><div style="font-family: Verdana,sans-serif;"><span style="font-size: small;">Medio melón</span></div><div style="font-family: Verdana,sans-serif;"><span style="font-size: small;">Un poco de nata líquida</span></div><div style="font-family: Verdana,sans-serif;"><span style="font-size: small;">Pimienta</span></div><div style="font-family: Verdana,sans-serif;"><span style="font-size: small;">Uvas Moscatel</span></div><div style="font-family: Verdana,sans-serif;"><span style="font-size: small;"><br />
</span></div><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-IJ9EkwSYm2Q/Tlu0Nby1-HI/AAAAAAAAAHc/tHJzDDYdTvk/s1600/100_1686.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://1.bp.blogspot.com/-IJ9EkwSYm2Q/Tlu0Nby1-HI/AAAAAAAAAHc/tHJzDDYdTvk/s320/100_1686.JPG" width="320" /></a></div><br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<div style="font-family: Verdana,sans-serif;"><span style="font-size: small;">Cortar el melón, quitarle las pipas y trocearlo. Pasarlo todo por la batidora hasta que se haya triturado bien bien.</span></div><div style="font-family: Verdana,sans-serif;"><span style="font-size: small;"><br />
</span></div><div style="font-family: Verdana,sans-serif;"><span style="font-size: small;">Añadimos un poco de nata líquida para cocinar y movemos bien.</span></div><div style="font-family: Verdana,sans-serif;"><span style="font-size: small;"><br />
</span></div><div style="font-family: Verdana,sans-serif;"><span style="font-size: small;">Lo servimos en un bol y le añadimos las uvitas de Moscatel.</span></div><div style="font-family: Verdana,sans-serif;"><span style="font-size: small;"><br />
</span></div><div style="font-family: Verdana,sans-serif;"><span style="font-size: small;">Lo espolvoreamos con un poco de pimienta y A COMER!!</span></div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-kVYqFR1sEaI/Tlu0-_pI1oI/AAAAAAAAAHg/_xKrgqa0tlM/s1600/100_1687.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://4.bp.blogspot.com/-kVYqFR1sEaI/Tlu0-_pI1oI/AAAAAAAAAHg/_xKrgqa0tlM/s320/100_1687.JPG" width="320" /></a></div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-D4xE1JE8Mf0/Tlu1CuycPnI/AAAAAAAAAHk/7w3iXY0Q4VY/s1600/100_1689.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://2.bp.blogspot.com/-D4xE1JE8Mf0/Tlu1CuycPnI/AAAAAAAAAHk/7w3iXY0Q4VY/s320/100_1689.JPG" width="320" /></a></div><br />
<br />
<br />
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<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
Marahttp://www.blogger.com/profile/15932826697027223641noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-7905567024652491608.post-13224481057355135552011-07-03T12:07:00.000-07:002011-07-03T12:07:46.709-07:00Hojaldre de verduras<div style="color: #a64d79; font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;">¡Hola! Con este calor no apetece mucho pasar tiempo en la cocina, por eso os traigo una receta muy fácil y rápida, así tendremos tiempo de ir a la playita y de disfrutar más del verano.</div><div style="color: #a64d79; font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;"><br />
</div><div style="color: #a64d79; font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;">Se trata de un hojaldre de verduras que junto con un refresquito puede ser una comida de verano socorrida. Aquí os pongo la receta:</div><br />
<u>INGREDIENTES</u><br />
<br />
<span style="color: black;">1 lámina de hojaldre</span><br />
<span style="color: black;">2 calabacines</span><br />
<span style="color: black;">1 tomate natural grandecito</span><br />
<span style="color: black;">1 trozo de queso de cabra</span><br />
<span style="color: black;">otros quesos</span><br />
<span style="color: black;">orégano y albahaca</span><br />
<span style="color: black;"> </span><br />
<span style="color: black;">Tan fácil como encender el horno a máxima potencia.</span><br />
<br />
<span style="color: black;">Extender en una fuente de horno la lámina de hojaldre. Los bordes de la misma cuando ya he puesto los ingredientes los doblo hacia adentro para aprovecharlo todo. Debajo de la fuente de horno pongo papel de horno para que no se pegue la masa.</span><br />
<span style="color: black;"> </span><br />
<span style="color: black;">Corto en rodajas finitas los calabacines y los extiendo sobre la base del hojaldre como en la foto.</span><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-wQEgRncxk9U/ThC8inINY4I/AAAAAAAAAHI/CFFB6wipPdo/s1600/100_1679.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://2.bp.blogspot.com/-wQEgRncxk9U/ThC8inINY4I/AAAAAAAAAHI/CFFB6wipPdo/s320/100_1679.JPG" width="240" /></a></div><span style="color: black;"> </span><br />
<br />
A continuación cuando ya he cubierto toda la base con calabacín corto el tomate natural en rodajitas finitas y lo pongo encima del calabacín.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-lmsxlSwzgOk/ThC89tC-2TI/AAAAAAAAAHM/CcWitNc8BpI/s1600/100_1680.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://4.bp.blogspot.com/-lmsxlSwzgOk/ThC89tC-2TI/AAAAAAAAAHM/CcWitNc8BpI/s320/100_1680.JPG" width="240" /></a></div><br />
<br />
<br />
<br />
<br />
Espolvoreo por encima la albahaca, sal y el orégano.<br />
<br />
Finalmente sobre el tomate pongo el rulo de queso de cabra y si tengo otros quesos puedo combinarlos.<br />
<br />
Meto en el horno la bandeja y tarda una media hora.<br />
<br />
Debes ir mirando a ver cómo está para que no se queme.<br />
<br />
Estaba muy bueno, os dejo una fotito:<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-ZmIxvx9GPsc/ThC9qUz6D7I/AAAAAAAAAHQ/x5t3mSST2CI/s1600/100_1682.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://4.bp.blogspot.com/-ZmIxvx9GPsc/ThC9qUz6D7I/AAAAAAAAAHQ/x5t3mSST2CI/s320/100_1682.JPG" width="320" /></a></div>Marahttp://www.blogger.com/profile/15932826697027223641noreply@blogger.com1